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Usos

Se usa como texturizador, agente antiaglomerante, sustituto de grasa, emulsionante, estabilizantes, espesante, extensor y agente de carga en la producción de alimentos o como agente portador en pastillas, píldoras o comprimidos, fibra insoluble y que no se digiere por lo que se le asocia por otro aspecto como un poder saciante debido a no ser absorbida por el intestino. La forma más común se usa en suplementos vitamínicos o tabletas. Además, se usa en ensayos de placa para contar virus, como una alternativa a la carboximetilcelulosa.

Primeros Auxilios Básicos

Contacto con los ojos: Lavarse los ojos con abundante agua durante por lo menos 15 minutos abriendo y cerrando el parpado ocasionalmente. Obtenga atención médica. Contacto con la piel: Lavar con abundante agua por al menos 15 minutos, mientras remueve la ropa y zapatos contaminados. Obtenga atención médica. Ingestión: En caso de ingestión, no induzca el vómito a menos que lo indique expresamente el personal médico. No suministre nada por la boca a una persona inconsciente. Obtenga atención médica. Inhalación: Obtenga atención médica inmediata. Traslade a la persona afectada al aire libre y manténgala en reposo. Consultar a un médico inmediatamente. Si la persona no respira, suministre respiración artificial. Si presenta dificultad para respirar, suministre oxígeno. No utilice maniobras de resucitación.

Riesgos de Incendio o Explosión

Medios de extinción: Use el medio de extinción más apropiado para extinguir fuego. Peligros específicos derivados de la sustancia o la mezcla: Durante un incendio, los gases irritantes y altamente tóxicos pueden ser generados por la descomposición térmica o la combustión. Recomendaciones para el personal de lucha contra incendios: Al igual que en cualquier incendio, llevar un aparato de respiración autónomo de presión, MSHA/NIOSH (aprobado o equivalente) y equipo de protección completo. Durante el incendio, pueden generarse gases irritantes y altamente tóxicos.

Almacenamiento y Manipulación

Precauciones de manejo seguro: Lávese bien después de manipular. Quítese la ropa contaminada y lávela antes de reutilizarla. Use la ventilación adecuada. Minimizar la generación y acumulación de polvo. Evite el contacto con los ojos, la piel y la ropa. Mantenga el recipiente herméticamente cerrado. No inhale el polvo. Medidas de higiene: Se debe prohibir comer, beber y fumar en las áreas donde se manipula, almacena y procesa este material. Los trabajadores deben lavarse las manos y la cara antes de comer, beber y fumar. Retirar la ropa contaminada y el equipo de protección antes de entrar en las áreas de alimentación. Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco, bien ventilado y lejos de sustancias incompatibles. Mantener alejado de ácidos. Almacenar protegido de la humedad. Almacenar protegido de la luz.

Estabilidad y Reactividad

Estabilidad: Estable bajo condiciones normales de manipulación y almacenamiento. Reactividad: Ninguna reacción peligrosa si se tienen en consideración las normas indicadas sobre manipulación y almacenamiento. Condiciones que se deben evitar: Materiales incompatibles, luz, humedad, exceso de calor y generación de polvo. Materiales incompatibles: Ácidos, bases, alcoholes, aminas, amida, glicoles, amoniaco. Productos de descomposición peligrosos: Cianuro de hidrogeno, monóxido de carbono, óxidos de nitrógeno, óxidos de azufre, dióxido de carbono y vapores de cianuro.

Información Toxicológica

Toxicidad en Animales: Los siguientes valores son estimados basados en 4 horas de exposición de los especímenes utilizados. Toxicidad oral aguda: LD50 > 5000 mg/kg, Rata. Toxicidad cutánea aguda: LD50 > 2000 mg/kg, Conejo Toxicidad aguda por polvo: LC50: 5800 mg/m, 4h, Rata Toxicidad Crónica: No hay información disponible. Efectos agudos potenciales para la salud: Piel: No se sabe que cause irritación en la piel. Ingestión: la ingestión de grandes cantidades de celulosa puede causar irritación del tracto digestivo. Ojos: El polvo puede causar irritación mecánica. Hasta donde sabemos, no se conocen casos de efectos adversos o enfermedades en humanos por la exposición a la celulosa.

Información Ecológica

Persistencia y degradabilidad: Es poco probable que se formen productos peligrosos en degradación a corto plazo, sin embargo a largo plazo puede producirse subproductos en la degradación. Los productos de la degradación son más tóxicos que el producto en sí mismo. Potencial de Bioacumulación: No hay información disponible. Resultados de la valoración PBT: No hay información disponible. Otros efectos Negativos: Prevenir contaminación de suelo, tierra y aguas. Ecotixicidad: No hay información disponible. Movilidad: No hay información disponible.