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Usos

Se utiliza como aditivo en el tratamiento comercial de los alimentos, aporta color amarillo y tiene grandes efectos sobre la salud humana. Se emplea principalmente en mayonesas, mermeladas, sopas en polvo, cremas, yogures, queso fundido, productos de pescado o mariscos, refrescos y bebidas alcohólicas. También se utiliza en el pienso de las gallinas para que los huevos y la piel tengan un color más intenso. Así mismo en suplementos alimenticios.

Primeros Auxilios Básicos

Inhalación: Traslade a la persona afectada al aire libre y manténgala en reposo. Si la persona no respira, suministre respiración artificial. Si presenta dificultades para respirar, suminístrele oxígeno. Si los síntomas persisten consultar a un médico. Contacto con la piel: Lavar con abundante agua y jabón. Lave la ropa contaminada antes de reusarla. Contacto con los ojos: Enjuague inmediatamente y generosamente con agua por al menos 15 minutos, si es necesario busque atención médica. Ingestión: Se considera que no es tóxico basado en ensayos con animales.

Riesgos de Incendio o Explosión

Medios de extinción: Use agua pulverizada, CO2, polvo seco o espuma, apropiados para el incendio y el material. Peligros específicos derivados de la sustancia o la mezcla: Se asume que el material es combustible. Al estar a altas temperaturas puede descomponerse y emitir humos tóxicos. Recomendaciones para el personal de lucha contra incendios: Evacuar al personal a un área segura. El equipo de lucha contra incendios debe utilizar equipo de respiración autónomo y ropa protectora.

Almacenamiento y Manipulación

Precauciones de manejo seguro: Lave muy bien sus manos luego de haber manipulado el material. Remueva la ropa contaminada y lávela antes de volver a usarla. Procurar que haya una buena ventilación en el área. Medidas de higiene: Se debe prohibir comer, beber y fumar en las áreas donde se manipula, almacena y procesa este material. Condiciones de almacenamiento seguro, incluidas cualesquiera incompatibles: Mantener alejado de fuentes del calor, de chispas y de llamas. Mantener alejado de fuentes de ignición. Almacenar en un lugar fresco, seco, bien ventilado y fuera del alcance de la luz. Se recomienda congelar a -20°C. Al igual que con todos los polvos secos, es recomendable mantener en tierra los equipos mecánicos que contengan material para disipar la acumulación potencial de electricidad estática.

Estabilidad y Reactividad

Estabilidad: Estable bajo condiciones normales de manipulación y almacenamiento. Reactividad: Ninguna reacción peligrosa si se tienen en consideración las normas indicadas sobre manipulación y almacenamiento. Condiciones que deben evitarse: El material es sensible a luz, al aire y a la humedad. Materias incompatibles: Agentes oxidantes y ácidos. Productos de descomposición peligrosos: Monóxido carbono, dióxido carbono.

Información Toxicológica

Efectos Tóxicos Animales: No hay información disponible. Otros Efectos tóxicos en humanos: Ningún componente se ha confirmado como carcinógeno por la IARC.

Información Ecológica

Toxicidad: No hay información disponible. Persistencia y degradabilidad: No hay información disponible. Bioacumulación / efectos sobre el ecosistema: No hay información disponible. Resultados de valoración PBT y mPmB: Para evitar problemas ecológicos el producto debe ser manipulado y utilizado con cuidado.