Tastenrich Solution UF01

Description

Usos

Nivel de uso recomendado: 0,05%-1,0% en peso de productos listos para comer en todas las aplicaciones saladas, salsas húmedas, culinarias secas saladas, carne procesada, queso y productos a base de proteínas vegetales, etc.

  • Alimentos veganos
  • Alimentos procesados
  • Alimentos culinarios
  • Potenciador de sabor usado en alimentos salados.

Almacenamiento y Manipulación

• Evitar contacto con piel y ojos. No inhalar polvo, vapores ni niebla de pulverización. No ingerir.
• Manipular con ventilación apropiada, guantes resistentes para químicos y protección de ojos.
• Almacenar en un lugar limpio, frío, seco y bien ventilado para evitar la generación de polvo. Almacenar en una temperatura de máximo 24°C (75,2°F)

Estabilidad y Reactividad

  • Estabilidad: Estable bajo condiciones normales de almacenamiento.
  • Incompatibilidades: Agentes oxidantes fuertes.

Información Toxicológica

Este producto no se considera tóxico. No hay evidencia.

Información Ecológica

Efectos sobre el medio ambiente: Altamente biodegradable. No es tóxico para animales silvestres ni plantas. En base a la información disponible, no es peligroso para el medio ambiente.

Resumen Ficha Técnica
Aspecto: Polvo
Color: Marrón claro
Olor: Cálido intenso (Solución 1%)
Sabor: Umami de larga duración y sabor a caldo (Solución 1%)
pH (4% Solución): 4.90 – 5.90
Materia seca: 92.00% mín. Karl Fisher

Additional information

Aspecto

Polvo

Color

Marrón

Solubilidad

No especificado

Ficha técnica

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