Tastenrich Solution B5

Description

Usos

Nivel de uso recomendado: 0,05%-1,0% en peso de producto listo para comer en todas las aplicaciones saladas.

  • Comidas procesadas
  • Comidas culinarias
  • Salsas húmedas culinarias secas y saladas, carnes procesadas, quesos y productos a base de proteínas vegetales, etc
  • Alimentos veganos.

Almacenamiento y Manipulación

Se recomienda guardar en envases bien cerrados en un lugar fresco y seco, alejado de la luz, el calor y fuentes de ignición. Se consideran 24 meses o más de vida útil cuando se almacena en las condiciones antes mencionadas, sin embargo, se deberá controlar la calidad antes de usar.

Estabilidad y Reactividad

  • Reactividad: Sin datos disponibles
  • Estabilidad química: El producto es químicamente estable bajo condiciones normales (a temperatura ambiental).
  • Posibles reacciones violentas con: Agentes oxidantes fuertes
  • Condiciones que deben evitarse: Información no disponible
  • Materiales incompatibles: Metales

Información Toxicológica

  • Inhalación: Sin datos disponibles
  • Corrosión o irritación cutáneas: No irrita la piel
  • Lesiones o irritación ocular graves: Provoca lesiones oculares graves.

Información Ecológica

  • Toxicidad para los peces: Toxicidad crónica.
  • Toxicidad para las dafnias y otros invertebrados acuáticos: Toxicidad crónica.
  • Persistencia y degradabilidad: Los métodos para la determinación de la degradabilidad biológica no son aplicables para las sustancias inorgánicas.
Resumen Ficha Técnica
Aspecto: Polvo
Color: Marrón claro
Olor: Cálido
Sabor: Umami equilibrado con sabor a caldo (Solución 1%)
pH (4% Solución): 4.90 – 5.90
Humedad (% a 100°C): 6.00% máx.

Additional information

Aspecto

Polvo

Color

Blanco, Incoloro

Solubilidad

No especificado

Ficha técnica

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