Description

Usos

Es empleado principalmente por sus propiedades como agente potenciador de sabor y estabilizante. También se puede usar como aromatizante por su olor que emula el sabor dulce y a caramelo en disolución. Dentro las principales aplicaciones de este aditivo se encuentran: Condimentos y conservas, comidas preparadas, bebidas, mayonesa, aderezos y vinagre, tabaco, vitaminas y suplementos alimenticios, esencias, industria farmacéutica y cosmética

Primeros Auxilios Básicos

Contacto con la piel: Lave inmediatamente con jabón y abundante agua. Retire toda la ropa contaminada. Consulte al médico si los síntomas persisten. Contacto con los ojos: Enjuagar inmediatamente con agua por al menos 10 minutos. Consulte al médico si los síntomas persisten. Ingestión: Enjuague la boca con agua. Acudir al médico inmediatamente. Inhalación: Busque una zona fresca y mantenga reposo. Obtenga atención médica.

Riesgos de Incendio o Explosión

Medio s de extinción: Dióxido de carbono o polvo químico seco, espuma, polvo seco. No use chorro de agua. Peligros específicos derivados de la sustancia o la mezcla: No inhale los gases de combustión. La presión en los contenedores cerrados puede aumentar con las altas temperaturas. Se recomienda enfriar los contenedores con agua pulverizada si es posible. Equipo de protección: Utilizar el equipo de protección personal.

Almacenamiento y Manipulación

Medidas técnicas /precauciones de manejo seguro: Evite generar derrames o fugas. Evite el contacto con ojos y piel. No utilice el envase vacío antes de haberlo limpiado. Antes de realizar las operaciones de transferencia, asegúrese de que no haya residuos materiales incompatibles en los recipientes. Medidas de higiene: Se debe prohibir comer, beber y fumar en las áreas donde se manipula, almacena y procesa este material. Los trabajadores deben lavarse las manos y la cara antes de comer, beber y fumar. Retirar la ropa contaminada y el equipo de protección antes de entrar en las áreas de alimentación. Medidas técnicas / condiciones de almacenamiento: Almacene en un lugar fresco, seco y bien ventilado con los contenedores herméticamente cerrados.

Estabilidad y Reactividad

Estabilidad: Estable bajo condiciones normales de manipulación y almacenamiento. Reactividad: Ninguna reacción peligrosa si se tienen en consideración las normas indicadas sobre manipulación y almacenamiento. Posibilidad de reacciones peligrosas: No hay reacciones peligrosas bajo condiciones normales. Condiciones que deben evitarse: Evite el exceso de calor por períodos prolongados de tiempo. Materias incompatibles: Agentes oxidantes fuertes. Productos de descomposición peligrosos: Óxidos de carbono, gases/vapores/humos tóxicos.

Información Toxicológica

Toxicidad aguda: LD50 Oral, rata: 1150 mg/kg LD50 Dermal, conejo: > 5000 mg/kg Inhalación: Según los datos disponibles, no se cumplen los criterios de clasificación. Contacto con la piel: Según los datos disponibles, no se cumplen los criterios de clasificación. Contacto con los ojos: Puede irritar los ojos. Carcinogenicidad: IARC: Ningún componente de este producto presente a niveles mayores o iguales al 0,1% se identifica como probable, posible o confirmado por el IARC.

Información Ecológica

Ecotoxicidad: No hay información disponible. Persistencia y degradabilidad: No hay información disponible. Potencial de bioacumulación: No hay información disponible. Movilidad en el suelo: No hay información disponible. Resultados de valoración PBT y vPvB: No hay información disponible. Otros efectos adversos: Evite la contaminación del suelo, la tierra y aguas superficiales.