Industria de Alimentos y BebidasFosfato Dicálcico Anhidro

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Resumen Ficha Técnica
Aspecto: Polvo cristalino
Color: Blanco
Olor: Inodoro
Características: Es una sal formada por un ion fosfato, un ion hidrogeno y un protón de calcio, se observa como un polvo blanco e inodoro estable al aire. Debido a que es una buena fuente de fósforo y calcio se utiliza como complemento mineral en la fabricación de algunos alimentos

Ficha técnica

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